ひなまつり　彩ちらし寿司

Name: ひなまつり 彩ちらし寿司
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サーモンのスライス 30枚; 酢飯 1合; 錦糸卵 卵2個分; 海老（茹でたもの） 6尾; リーフレタス 2枚; アボカド 1/4個; ミニトマト 2個; ブラックオリーブ 4粒; さくらでんぶ 大さじ1; ディル 適量

モウイジャパン @cook_40107013

お花畑みたいなちらし寿司ケーキ♡
魚と野菜を一緒に摂れちゃいますね♪
ひなまつりにピッタリ！
このレシピの生い立ち
野菜の鮮やかな色とさくらでんぶのピンク色がお花畑みたい♡盛り付けも簡単♪

ひなまつり　彩ちらし寿司

モウイジャパン @cook_40107013

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材料

2人分

サーモンのスライス 30枚
酢飯 1合
錦糸卵卵2個分
海老（茹でたもの） 6尾
リーフレタス 2枚
アボカド 1/4個
ミニトマト 2個
ブラックオリーブ 4粒
さくらでんぶ大さじ1
ディル適量

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作り方

1

サーモンのスライスを3枚、端を少し重ねて置き、端からクルクルと巻いて花の形にする。（10個作る）
2

リーフレタスは手で食べやすい大きさにちぎる。アボカドは角切りにする。
3

ミニトマトは半分に切る。ブラックオリーブは輪切りにする。
4

酢飯を器（あれば木製板）に広げて盛り付ける。
5

④に、花サーモン、錦糸卵、海老、リーフレタス、アボカド、ミニトマト、ブラックオリーブ、さくらでんぶ、ディルを盛り付ける。
6

お好みで醤油（材料外）をかけていただく。

コツ・ポイント

☆彩り良く盛り付けましょう！

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モウイジャパン @cook_40107013

2019/03/01 02:58に公開

モウイは、ノルウェーに本社を持つ、生産数量世界最大のサーモン養殖加工会社です。ノルウェーサーモンを使った美味しいレシピをご紹介しています。また、当社の最高品種、モウイピュア・サーモンは下記サイトにて購入可能です。ふるさと納税：https://mowi.com/jp/blog/2023/07/26/furusato/豊洲市場.com： https://www.tsukijiichiba.com/user/product/36399

このレシピのキーワード

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