野菜を切りレンジでチンします。なすは、麻婆茄子の切り方。菜の花は、横半分に。玉ねぎは、薄くスライス。人参は、細切り。

耐熱皿に切った野菜を入れラップをして600㍗で約4分半から5分チンする。

ベーコンは、ガスコンロのグリルで焼く。※焼き加減はお好みで！ 焼けたら【2】と合わせてあら熱を取り冷蔵庫へ。

ボールに★を入れしっかり混ぜ、冷めた【3】と合えて出来上がりです。