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タコのプチプチおつまみ
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タコのプチプチおつまみ-レシピのメイン写真

タコのプチプチおつまみ

なぉーたん
なぉーたん @cook_40219187

とにかく お酒が進む!(笑)
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材料

約 5人分
  • 新玉ねぎ 中2個
  • かいわれ大根 1パック
  • 茹でタコ 足6本位
  • とびっ子 3パック
  • 白だし 大さじ1.5
  • マヨネーズ 大さじ5
  • 白だし 大さじ1
  • 大葉 あればで良いですけど(Ü)
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎを スライサーなどで 薄く切る 切ったら 氷水にさらす。

    • タコのプチプチおつまみ作り方1写真
  2. 2

    タコを 2ミリ位のそぎ切りにしてザルに入れる
    お鍋いっぱい位の熱湯を回しかけ 冷水で粗熱を取り 水気を取る

    • タコのプチプチおつまみ作り方2写真
  3. 3

    かいわれ大根は 真っ二つに切る

    • タコのプチプチおつまみ作り方3写真
  4. 4

    水気を切った玉ねぎとかいわれ大根を混ぜる

    • タコのプチプチおつまみ作り方4写真
  5. 5

    とびっ子をボールに入れて マヨネーズと白だしを入れて グルグル混ぜる

    • タコのプチプチおつまみ作り方5写真
  6. 6

    玉ねぎとかいわれ大根とたこと とびっ子のソースを投入して混ぜる

    • タコのプチプチおつまみ作り方6写真
  7. 7

    大葉を敷いて 盛り付けて出来上がり(Ü)

コツ・ポイント

新玉ねぎ かいわれ大根 タコの水気をしっかり取って混ぜて下さい。 冷蔵庫で少々冷やして食べると 更に美味しいです(Ü)

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なぉーたん
なぉーたん @cook_40219187
2017/08/04 08:48に公開

このレシピのキーワード

大葉 かいわれ 新たまねぎ ゆでダコ

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