NO汗！電子レンジで蒸し豚もやし❁˚

Name: NO汗！電子レンジで蒸し豚もやし❁˚
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉の薄切り(しゃぶしゃぶ用) 200〜300g; もやし 1袋; 酒 大さじ1; しお塩こしょう 少々; ポン酢 適量; 大葉 などなど

かにゃまま。 @cook_40203422

暑い夏！さっぱりした物食べたーい！けど…料理するのも面倒(*´・ω・)っていう時には電子レンジでパパッと無汗料理！
このレシピの生い立ち
料理するのも暑くて面倒だなーと思いながら冷蔵庫を漁るともやしが…！これならレンチンで出来るじゃんと思い作った1品です！

NO汗！電子レンジで蒸し豚もやし❁˚

かにゃまま。 @cook_40203422

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材料

2人分

豚肉の薄切り(しゃぶしゃぶ用) 200〜300g
もやし 1袋
酒大さじ1
しお塩こしょう少々
ポン酢適量
【お好みで】
大根おろし
梅干し
柚子胡椒
薬味ネギ
ゴマだれ
大葉などなど

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作り方

1

〈下準備〉豚肉に酒と塩こしょうをふりかけておく
2

お皿にもやしを広げる
3

その上に下準備をしていた豚肉を広げる
4

ラップをふんわりかけて、穴を爪楊枝などで2〜3箇所あける
そして600wで4〜5分加熱
5

ポン酢や薬味ネギをかければ出来上がり！
6

お好みで、ごま油や梅干し・大根おろし・柚子胡椒をかけてもオッケー！
ポン酢じゃなくて、ゴマだれでも美味！
7

今回はヤマサの「まる生おろしぽん酢」を使用しました！

コツ・ポイント

コツ、ポイントは特にありません！
電子レンジまかせで美味しい1品作っちゃいましょう！

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つくれぽ

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かにゃまま。 @cook_40203422

2017/08/05 02:36に公開

ご観覧ありがとうございます！現在4歳児の男の子子育て中のかにゃまま。です( 'ω') 学生の頃は栄養士の勉強をしていたので、その時の考えたメニューも載せていきたいと思います！更新は亀ペースですが「あ、これいい！」と思ったレシピをあげていきたいと思います。皆さんのレシピも拝見しつつつくれぽも投稿いたします(*´ω｀*)

このレシピのキーワード

大葉豚肉もやし大根おろし梅ぼし酒

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