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焼きプリンの表面風カスタード焼
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焼きプリンの表面風カスタード焼-レシピのメイン写真

焼きプリンの表面風カスタード焼

NMSTOH
NMSTOH @cook_40255067

甘いカスタードがパンと絶妙にマッチしておいしいです。
このレシピの生い立ち
カスタードを焼いたらどうなるか気になってやってみた。

甘いカスタードがパンと絶妙にマッチしておいしいです。
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焼きプリンの表面風カスタード焼

NMSTOH
NMSTOH @cook_40255067

甘いカスタードがパンと絶妙にマッチしておいしいです。
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カスタードを焼いたらどうなるか気になってやってみた。

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材料

  • 牛乳 100cc
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ1
  • 薄力粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    薄力粉と砂糖を混ぜます。

  2. 2

    牛乳大1を入れ混ぜる。
    再び牛乳大1を入れ混ぜる。

  3. 3

    残った牛乳を入れ底から混ぜる。

  4. 4

    ラップして1分半チン
    レンジから出して卵黄を入れた混ぜてまたまた1分半チン

  5. 5

    混ぜて冷やす。
    それからアルミカップに入れてオーブンで軽く焦げ目がつくまで焼く。

  6. 6

    焼いたらパンに塗って完成!

コツ・ポイント

焼きすぎない!

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NMSTOH
NMSTOH @cook_40255067
2019/04/15 07:52に公開
高校生男子です。家庭科部です。お母さんに小さい時から色々教えてもらいました。料理が大好きな男子です。お菓子が半数ですが、色々アレンジしたり、創作してみたりしてます。
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このレシピのキーワード

焼きプリン 牛乳 薄力粉 卵

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