とうもろこしの甘みがおいしい絶品ご飯。味付けは「割烹白だし」だけでOK。ほんのり香る鰹の風味と、とうもろこしが相性抜群♪
このレシピの生い立ち
プチプチとした食感と、ふわっと広がるとうもろこしの風味がたまらない！とうもろこしが採れる夏にぜひ食べたい旬ご飯です。「割烹白だし」を加えて炊くことで、鰹のうま味が加わるとともに、とうもろこしの甘みと風味が引き立ちます。