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鶏そぼろ^_^
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鶏そぼろ^_^-レシピのメイン写真

鶏そぼろ^_^

うちたま
うちたま @cook_40095866

旦那さんからの、味の注文を受けて再挑戦^_^
このレシピの生い立ち
何度か作ったけど、旦那さんからもっと味を濃くしてほしいと要望があったので、
調味料を多めにして作りました!
もっと甘いほうがいいらしいですが^^;
上出来でした^_^

旦那さんからの、味の注文を受けて再挑戦^_^
このレシピの生い立ち
何度か作ったけど、旦那さんからもっと味を濃くしてほしいと要望があったので、
調味料を多めにして作りました!
もっと甘いほうがいいらしいですが^^;
上出来でした^_^

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鶏そぼろ^_^

うちたま
うちたま @cook_40095866

旦那さんからの、味の注文を受けて再挑戦^_^
このレシピの生い立ち
何度か作ったけど、旦那さんからもっと味を濃くしてほしいと要望があったので、
調味料を多めにして作りました!
もっと甘いほうがいいらしいですが^^;
上出来でした^_^

旦那さんからの、味の注文を受けて再挑戦^_^
このレシピの生い立ち
何度か作ったけど、旦那さんからもっと味を濃くしてほしいと要望があったので、
調味料を多めにして作りました!
もっと甘いほうがいいらしいですが^^;
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材料

  • とりひき肉 270グラム
  • 水 100cc
  • さとう 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ3、5
  • お酒 大さじ1
  • ニンニクチューブ 2センチくらい
  • ショウガチューブ 2センチくらい
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作り方

  1. 1

    小鍋に、ひき肉とお水を入れて混ぜる
    その後に、調味料を入れて混ぜる

  2. 2

    中火にかけて、かき混ぜる

  3. 3

    根気よく混ぜる

  4. 4

    はじめは、重く感じるけど、火が通ってくると軽くなります。

  5. 5

    汁気がなくなるまで火を通したら出来上がり

コツ・ポイント

鍋の底に、こびりつかないように、頑張ってかき混ぜるだけです^_^

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うちたま
うちたま @cook_40095866
2016/02/20 09:59に公開
1児の男の子のママです料理不得意なので日々、簡単に作れるものを頑張ってます^_^
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このレシピのキーワード

そぼろ 酒 とりひき肉 しょうが

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