しっとり。大人なラム酒レーズンケーキ
ラム酒がよく効いて大人な味がします(*´∀`)
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3時間ほどレーズンをラム酒に漬けておく。
オーブンを170℃に予熱しておく。
ボウルに油と砂糖と混ぜ合わせる。
卵を割り入れよく混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れる。
1をボウルに入れる。
型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れる。
170°Cに予熱したオーブンで45分焼く。
焼きあがったら表面に、ハケでラム酒を塗ったら、完成!!
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