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30分で完成簡単!バナナマフィンケーキ
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30分で完成簡単!バナナマフィンケーキ-レシピのメイン写真

30分で完成簡単!バナナマフィンケーキ

諭華2525
諭華2525 @cook_40255106

バナナの甘さで大人も子供もみんなも笑顔に(๑›‿‹๑)
このレシピの生い立ち
簡単に手早くおやつを作りたいと思い、バナナでマフィンを作りました。
作った方が買うよりも本当にお安く出来ます!

バナナの甘さで大人も子供もみんなも笑顔に(๑›‿‹๑)
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30分で完成簡単!バナナマフィンケーキ

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諭華2525 @cook_40255106

バナナの甘さで大人も子供もみんなも笑顔に(๑›‿‹๑)
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材料

マフィンの型約8個
  • バナナ 2本
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 2個
  • 飲むヨーグルト 60cc
  • マーガリン 100g
  • 砂糖 大さじ4
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作り方

  1. 1

    マーガリンを常温にし、柔らかく

  2. 2

    オーブン予熱

  3. 3

    バナナを食べやすく見栄えよく7mmくらいに輪切り

  4. 4

    柔らかくなったマーガリンと砂糖をボールに入れて馴染むまで混ぜる

  5. 5

    飲むヨーグルトを入れて混ぜる

  6. 6

    マーガリンと砂糖が混ざったら卵とホットケーキミックスを入れて混ぜる

  7. 7

    ホットケーキミックスに絡めるようにバナナを半分くらい入れ、ざっくりと切りながら混ぜる

  8. 8

    ボールに入っている材料をトントンと上から下に空気抜き

  9. 9

    マフィンの容器に入れてトントンと空気抜き

  10. 10

    マフィンの上に残りのバナナを入れ、見栄えよくする

  11. 11

    170度で約20分焼く

コツ・ポイント

空気抜きはしっかりと!
空気抜き→ボールを上から下に。2回くらい
飲むヨーグルトを入れることにより甘さが引き立つので、砂糖はあまり入れない。
バターをマーガリンにすることで、馴染みやすくカロリーOFF

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諭華2525
諭華2525 @cook_40255106
2017/08/05 11:42に公開
誰でも簡単!なレシピを投稿していきます。リクエスト、つくれぽお待ちしております。更新頻度→毎週1レシピを目標に!
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このレシピのキーワード

ケーキ マフィン バナナ 卵 ホットケーキミックス

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