平戸夏香（柑橘）とレタスのサラダ
azalea5959 @cook_40103389
柑橘一つとレタスのシンプルサラダです。
このレシピの生い立ち
お取り寄せした平戸夏香。最後の１個、そのまま食べるには少ないので、サラダでボリュームアップ！
平戸夏香（柑橘）とレタスのサラダ
柑橘一つとレタスのシンプルサラダです。
このレシピの生い立ち
お取り寄せした平戸夏香。最後の１個、そのまま食べるには少ないので、サラダでボリュームアップ！
作り方
- 1
レタスは洗って、手でちぎる。
- 2
平戸夏香は、皮を薄く剥いて細く切り、身は削ぎ切り。他の柑橘は！皮を食べられるものなら同様に。食べられないものは、身だけ。
- 3
塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけて、最後に平戸夏香の芯（削ぎ切りにした残りの部分）を絞ってかければ、完成！
コツ・ポイント
お好きな柑橘で出来ます。
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