最初にバターをある程度溶かしてビスケットも程よい大きさに砕いておく

卵黄と砂糖を混ぜる。

牛乳、バター、アマレットを入れて再び混ぜる。

カカオパウダーを入れ混ぜる

ビスケットを入れて混ぜる

クッキングシートに包んで冷蔵庫で冷やす。