焼きリンゴのアイスクリーム添え 簡単
みっきい☆☆ @cook_40054541
夏バテ解消！冷たいアイスに熱々の焼きりんごとパイを添えて。熱いシロップをかけたアイスがとろけて絶品です。
このレシピの生い立ち
クレープシュゼットを食べたかったのですが、オレンジを切らしてました。家にあるものでリッチなデザートになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
パイ生地を冷凍庫から出しておく。
常温で5分〜10分。薄く伸ばして、程よい大きさに切り、フォーク先で数カ所穴をあける。 - 2
オーブン200度、6〜8分焼く。
- 3
リンゴは皮を剥き、櫛形に切る。レンジ可の深めの容器に入れ、バター、砂糖を載せ、レンジ600w5分半。
- 4
お皿にアイスクリームを載せ、パイ、リンゴを盛り付ける。３のシロップをかけ、熱々をいただきます。
-
コツ・ポイント
お好みでリンゴにシナモンをかけて。アイスはほろ苦い珈琲テイストだと、さらに美味しいですよ。
りんごのクエン酸、リンゴ酸といった有機酸は胃腸の働きを良くし、疲れを取り除き、肩こり、腰痛の防止にも効果があるそうです。
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