焼きリンゴ

b_tripper
b_tripper @cook_40438813

たっぷりのバターと薄切りにしたりんごで飴色になるまで色付けして、シナモンとアイスで盛り付けます
このレシピの生い立ち
りんごが余っていたため、何か一手間で美味しく食べたいと思ったのがキッカケです。

焼きリンゴ

たっぷりのバターと薄切りにしたりんごで飴色になるまで色付けして、シナモンとアイスで盛り付けます
このレシピの生い立ち
りんごが余っていたため、何か一手間で美味しく食べたいと思ったのがキッカケです。

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材料

2人分
  1. りんご 1個
  2. バター 適量
  3. 砂糖 小さじ1
  4. シナモン 小さじ1
  5. バニラアイス 1/2個

作り方

  1. 1

    りんごを薄切りにカットし芯を除く

  2. 2

    フライパンにバターを敷く

  3. 3

    中火で2-3分炒める。

  4. 4

    少し色が変わったら砂糖を全体にまぶす

  5. 5

    5分ほどさらに炒めます。全体に焼き色がついたらお皿に盛ります。

  6. 6

    バニラアイスとシナモンを振って、完成です。

コツ・ポイント

たっぷりのバターで焼き色付くまで中火でしっかり炒めるのがポイントです。

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