冷凍パイシートを常温に戻しておく

リンゴを好きな大きさに切ってココナッツオイルで焼きます。
焦げに注意!!
お好きなリンゴの食感でokだと思います。

卵黄にバニラエッセンス、シナモンを少々入れ混ぜます。

耐熱皿にパイシートを敷きます。
2枚半を下に使用。
残りを細く縦切りにします。

リンゴを入れシナモンを振ります。
スパイシーにしたければ多め☆

縦切りにしたパイシートを交互に編んでいきます。
面倒なら重ねるだけでok!!

お皿からはみ出ているパイシートを中に入れて耳を作ります。

混ぜた卵黄をスプーンで塗ります。

余熱なしで180℃ 40分焼きます。

完成*\(^o^)/*

お好みでクリームチーズ入れてみてもいいかも☆酸味が気になりそうならハチミツもプラスで☆