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⌘何もしたく無い日の⌘アボカド豆腐丼⌘
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⌘何もしたく無い日の⌘アボカド豆腐丼⌘-レシピのメイン写真

⌘何もしたく無い日の⌘アボカド豆腐丼⌘

こきたーにゃ
こきたーにゃ @cook_40110153

コンロを使わずに作れます。お豆腐とアボカドで女性に嬉しい栄養素が取れます!
このレシピの生い立ち
もう動きたく無い…
おなかすいた…
台所にあるもので何か作ろう。
洗い物も減らそう。
こんな感じでうまれた丼です。
今では主人も娘も大好きな定番丼。
豆腐でヘルシー、アボカドで若返り、手抜きで私のご機嫌も良くなり、みんなを幸せにする丼です♪

コンロを使わずに作れます。お豆腐とアボカドで女性に嬉しい栄養素が取れます!
このレシピの生い立ち
もう動きたく無い…
おなかすいた…
台所にあるもので何か作ろう。
洗い物も減らそう。
こんな感じでうまれた丼です。
今では主人も娘も大好きな定番丼。
豆腐でヘルシー、アボカドで若返り、手抜きで私のご機嫌も良くなり、みんなを幸せにする丼です♪

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⌘何もしたく無い日の⌘アボカド豆腐丼⌘

こきたーにゃ
こきたーにゃ @cook_40110153

コンロを使わずに作れます。お豆腐とアボカドで女性に嬉しい栄養素が取れます!
このレシピの生い立ち
もう動きたく無い…
おなかすいた…
台所にあるもので何か作ろう。
洗い物も減らそう。
こんな感じでうまれた丼です。
今では主人も娘も大好きな定番丼。
豆腐でヘルシー、アボカドで若返り、手抜きで私のご機嫌も良くなり、みんなを幸せにする丼です♪

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もう動きたく無い…
おなかすいた…
台所にあるもので何か作ろう。
洗い物も減らそう。
こんな感じでうまれた丼です。
今では主人も娘も大好きな定番丼。
豆腐でヘルシー、アボカドで若返り、手抜きで私のご機嫌も良くなり、みんなを幸せにする丼です♪

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • 豆腐 200g
  • ホカホカごはん 200g×2人分
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドの皮と種を取る。
    こんな感じ。
    今回のは2つとも美味しそうなアタリ玉でした♪

    • ⌘何もしたく無い日の⌘アボカド豆腐丼⌘作り方1写真
  2. 2

    アボカドをお好みの大きさにカットする。

    • ⌘何もしたく無い日の⌘アボカド豆腐丼⌘作り方2写真
  3. 3

    器に上面を平らにならしてごはんを盛る。豆腐とアボカドを乗せる。

    • ⌘何もしたく無い日の⌘アボカド豆腐丼⌘作り方3写真
  4. 4

    お好みで醤油、マヨネーズ醤油&わさびetc…かけて出来上がり♪

    • ⌘何もしたく無い日の⌘アボカド豆腐丼⌘作り方4写真
  5. 5

    余談ですが〜
    子供の離乳後期にもレンジでチン加熱して食べさせてました。
    旦那さま、歯科治療後とかにも…(笑)

コツ・ポイント

コツやポイントというほどではないですが。
豆腐の水分を抜くと更に濃厚な味になります。
ちなみにウチは湯葉入り濃厚なヤツとか、湯葉取って煮詰まった豆乳で作った豆腐とか、とにかく濃い豆腐で作ります。

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こきたーにゃ
こきたーにゃ @cook_40110153
2016/03/28 06:04に公開
あぁ食べたい…でも高い!あぁ食べたい…でも太る!そんな葛藤の中、徒然なるままに、自分が食べたい一心で作ってます。忘れっぽいのでメモしても、忘れっぽいのでそのメモすら失くすので、こちらに保存(笑)旦那さまの為に?!娘が喜ぶから?!いいえ!私が食べたいからそれを作るのです!自己中な私による私が食べたい私のためのお料理たち。おいしくなーれおいしくなーれと歌いながら作っています。ヨロシクね。
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このレシピのキーワード

丼 アボカド 豆腐 ご飯

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