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失敗無し！フライパンで簡単ローストビーフ
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失敗無し！フライパンで簡単ローストビーフ-レシピのメイン写真

失敗無し！フライパンで簡単ローストビーフ

グリンピのごはん
グリンピのごはん @cook_40128500

隙間の時間であっという間に作れちゃいます(o^^o)
このレシピの生い立ち
ローストビーフが大好きでたっぷりと食べたくて作り始めたのがきっかけ

隙間の時間であっという間に作れちゃいます(o^^o)
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グリンピのごはん
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隙間の時間であっという間に作れちゃいます(o^^o)
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材料

  • 牛ももブロック 500g
  • 塩 小さじ1
  • 胡椒 小さじ1/2
  • オイル 大さじ1
  • ニンニクスライス 1片
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作り方

  1. 1

    肉を室温にしておく。塩、黒胡椒を肉に揉み込む

    • 失敗無し！フライパンで簡単ローストビーフ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油とニンニクをいれ香りがでたらニンニクを取り出す。

    • 失敗無し！フライパンで簡単ローストビーフ作り方2写真
  3. 3

    肉をフライパンにいれ、中火で両面1~2分ずつ焼き焦げ目をつける。
    他の面も焼く～全体で7〜8分

    • 失敗無し！フライパンで簡単ローストビーフ作り方3写真
  4. 4

    アルミホイルを2重にして包んで新聞紙で包み保温調理放置。1~2時間でOK

    • 失敗無し！フライパンで簡単ローストビーフ作り方4写真
  5. 5

    ニンニクをフライパンに戻して醤油、みりんを1:1の割合で入れてソースにします(*Ü*)

  6. 6

    スライスしてソースをたっぷりかけて召し上がれ〜
    ローストビーフ丼もいけまっ！

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グリンピのごはん
グリンピのごはん @cook_40128500
2017/12/23 23:25に公開
食べる事が好きな食いしん坊。時間に追われる毎日、時短、節約、栄養バランスを考えながら家族のご飯を作ってます。
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ローストビーフ にんにく

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