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簡単ラスク-レシピのメイン写真

簡単ラスク

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

冬場はバケットがすぐ固くなってしまうので、蘇らせてラスクを作りました。
このレシピの生い立ち
バケット(フランスパン)が固くなってしまったので、ラスクを作りました。

冬場はバケットがすぐ固くなってしまうので、蘇らせてラスクを作りました。
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バケット(フランスパン)が固くなってしまったので、ラスクを作りました。

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冬場はバケットがすぐ固くなってしまうので、蘇らせてラスクを作りました。
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バケット(フランスパン)が固くなってしまったので、ラスクを作りました。

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材料

4人分
  • バケット 1本
  • バター 30g
  • ココナッツオイル 20g
  • グラニュー糖 50g
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作り方

  1. 1

    固くなったバケットに水をかけ、ラップをして、レンジで40秒。スライスしてビニール袋に入れる。

    • 簡単ラスク作り方1写真
  2. 2

    バターとココナッツオイルをレンジで40秒チンして溶かす。ビニールの中に流し入れ、パンに全体に付くように、そっと混ぜる。

    • 簡単ラスク作り方2写真
  3. 3

    グラニュー糖を入れ混ぜ、オーブン並べ
    160°Cで20分。

    • 簡単ラスク作り方3写真

コツ・ポイント

ブログ「癒しの香り絵」http://ameblo.jp/hanakarintan/

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ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316
2016/02/20 08:36に公開
いつもの夕食を冷蔵庫にある素材で、定番料理を一工夫して創作するのが好きです。香り絵教室、カラーセラピスト養成講座、開運セラピーをしています。「kaorie」http://iyashinokaorie.wixsite.com/mysite
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このレシピのキーワード

ラスク バター

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