mたっぷりキャベツと卵のスープ

Name: mたっぷりキャベツと卵のスープ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/4個(250g); 卵 M１個; コンソメスープの素 大さじ１と1/3(または固形2個); 水 １カップ半(300cc)

＊misacoro＊ @misacoro

レンジでも鍋でも♪簡単定番キャベツスープ♪たっぷりキャベツもペロリと食べられます☆
このレシピの生い立ち
＊簡単キャベツ消費に♪ アレンジいろいろで飽きずにキャベツが食べられます☆
＊キャベツの芯も柔らかくなっておいしいので使ってください。ビタミンCは芯に多く含まれます。

mたっぷりキャベツと卵のスープ

＊misacoro＊ @misacoro

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

キャベツ 1/4個(250g)
卵 M１個
コンソメスープの素大さじ１と1/3(または固形2個)
水１カップ半(300cc)

保存済み

レシピを保存

作り方

1

大きめの耐熱容器に５㎜幅に切ったキャベツ、コンソメスープの素、水を加える。
2

端を開けるようにラップをして600wのレンジで６分加熱する。
3

取り出し、溶き卵を回し入れ、ラップなしで１分半加熱する。
4

＊鍋で作る場合は、卵以外の材料を入れてふたをしてクタクタになるまで煮、溶き卵を入れてください。

コツ・ポイント

＊カレー粉か、カレールウを少し削って加えると、カレー風味に。カレー好きの子こどもにも♪
＊水を牛乳に、卵をベーコン２枚に変えれば、キャベツとベーコンのミルクスープに。
＊しめじやコーン、ウインナーなど、好みの具を加えてください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？＊misacoro＊さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

＊misacoro＊ @misacoro

2018/12/19 00:40に公開

管理栄養士みさころのクックパッドへようこそ😊「おいしく食べることは、毎日をもっと楽しくしてくれる。」そんな思いで、家族が喜ぶレシピや手軽なお菓子を発信しています。普段は管理栄養士として、料理教室や栄養相談などに携わっています🍳最新レシピや食の情報はブログでも更新中♪https://misacoro.com/

このレシピのキーワード

スープキャベツ卵

似たレシピ

その他のレシピ