スパニッシュオムレツ♡カレー味
暑い日にはスパイスの効いたカレー味で、胃腸を活性化!しましょう。
このレシピの生い立ち
カレー味のスパニッシュオムレツにしたく
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カレー味のスパニッシュオムレツにしたく
○を刻み、小鍋に入れ、オリーブオイル大さじ1をかけ、炒める。
1に■を入れ、混ぜる。
2にオリーブオイル大さじ1を入れ混ぜたら、溶き卵を回しかけ、蓋をして中火で火を通す。
3をお皿に移し、天面ににんにくチューブを塗り、ケチャップ、パセリを乗せる。
出来上がり♪
オリーブオイルオイルを2回に分け、入れることで、鍋へのこびり付きを防止。
小鍋で作ることで、スパニッシュオムレツらしい高さが出ます。
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