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ササミのオーブンフライ:-)
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ササミのオーブンフライ:-)-レシピのメイン写真

ササミのオーブンフライ:-)

芋女あすけ
芋女あすけ @cook_40114827

油を使わないからヘルシーに♡
このレシピの生い立ち
フライがめんどくさくてオーブンで焼いてみました。

油を使わないからヘルシーに♡
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フライがめんどくさくてオーブンで焼いてみました。

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芋女あすけ
芋女あすけ @cook_40114827

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材料

2~3人分
  • ササミ 4本
  • 塩胡椒 適量
  • 酒、酢 各大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ニンニク 小さじ1
  • パン粉 2カップ
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作り方

  1. 1

    ササミは斜め切りで1本を3~4等分の棒状に切り、塩胡椒で下味をつける

  2. 2

    袋に酒と酢を入れて1のササミを入れ冷蔵庫で15分休ませる

  3. 3

    マヨネーズとニンニクを混ぜた液にくぐらせてパン粉をまんべんなく付け、トースターで10分焼く

  4. 4

    └パン粉はあらかじめフライパンで炒り、焼き色を付けておくとgood
    もちろんそのままでも大丈夫です

  5. 5

    お好みでソースをつけて召し上がって下さい

コツ・ポイント

パン粉を炒る場合は焦げないように!
あら熱を取ってくださいね!

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芋女あすけ
芋女あすけ @cook_40114827
2017/08/07 03:39に公開
多忙でつくれぽをコメント掲載なしで乗せていますが、たくさんのつくれぽを頂いてとても嬉しい限りです、ありがとうございます( ´:ω:` )似たり寄ったりなレシピが多めです(´σ `)写真のセンスはありませんが味は保証します( ¯﹀¯ )/+*写真が無いものに関しては作った時に随時追加予定です!
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このレシピのキーワード

フライ ささみ にんにく 酒

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