アレッタ茎ブロッコリーの粒マスタード和え

MEGO♪ @cook_40175260
マスタードのツブツブがアクセント!
かために茹でて歯応えバツグン!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとケールを掛け合わせた品種だそうで、生産量が少ない珍しい野菜なので見かけたら即ゲットです!
アレッタ茎ブロッコリーの粒マスタード和え
マスタードのツブツブがアクセント!
かために茹でて歯応えバツグン!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとケールを掛け合わせた品種だそうで、生産量が少ない珍しい野菜なので見かけたら即ゲットです!
作り方
- 1
沸騰したお湯で1分ほど茹でます。
丘あげで冷まします。
- 2
粒マスタードとマヨネーズを合わせておきます。
- 3
食べやすい長さに切ります。
- 4
和えます。
- 5
盛り付けます。
- 6
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自家製粒マスタード
レシピID:19632115
コツ・ポイント
茎も葉っぱも全部食べられるので 買ってきたらそのまま調理できますよ!
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