長芋を切ってレンジで1分チンします。

海苔を半分に切り、スライスチーズを半分ずつ乗せます。

長芋を②でクルクル巻いて海苔が馴染むまで巻き終わりを下にしておきます。

半分に切って醤油を垂らせば完成。