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簡単！お豆腐と小松菜のスープ
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簡単！お豆腐と小松菜のスープ-レシピのメイン写真

簡単！お豆腐と小松菜のスープ

けいしゃんんんん
けいしゃんんんん @cook_40255576

とろとろなので結構おなかがいっぱいになります!!ダイエット中の方にも(｡｀・ω・´｡)
このレシピの生い立ち
お豆腐のスープが食べたかったので、冷蔵庫にあるもので作ってみました!!

とろとろなので結構おなかがいっぱいになります!!ダイエット中の方にも(｡｀・ω・´｡)
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お豆腐のスープが食べたかったので、冷蔵庫にあるもので作ってみました!!

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簡単！お豆腐と小松菜のスープ

けいしゃんんんん
けいしゃんんんん @cook_40255576

とろとろなので結構おなかがいっぱいになります!!ダイエット中の方にも(｡｀・ω・´｡)
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お豆腐のスープが食べたかったので、冷蔵庫にあるもので作ってみました!!

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材料

2人分
  • 豆腐(絹) 200g
  • 小松菜 1束
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ1
  • コンソメ(顆粒) 1個
  • 水 350cc
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    １．小松菜を小さく切る。おなべにサラダ油をひいて中火で炒める。

  2. 2

    ２．小松菜がしんなりしたらお水を入れる。

  3. 3

    ３．弱火にしてコンソメとお豆腐を入れる。

  4. 4

    ４．水溶き片栗粉を入れて、とろとろにし、溶き卵を回しながら入れる。

  5. 5

    ５．完成！

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けいしゃんんんん
けいしゃんんんん @cook_40255576
2012/09/29 08:12に公開

このレシピのキーワード

スープ 小松菜 片栗粉 卵 豆腐

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