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超簡単!ポテトのチーズ焼き
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超簡単!ポテトのチーズ焼き-レシピのメイン写真

超簡単!ポテトのチーズ焼き

ゆう❀✿
ゆう❀✿ @cook_40178512

カリッとジャガイモとチーズの相性抜群です♡
このレシピの生い立ち
いとこのおばちゃん直伝のレシピのメモです♪

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材料

1人分
  • ジャガイモ 1個
  • スライスチーズ 1枚
  • 塩 適量
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを洗い、皮を向く

  2. 2

    スライサーの斜めの歯でジャガイモをスライスする。

  3. 3

    (この時、デンプンが落ちてバラバラにならないよう、ジャガイモを水に入れないか千切り後に片栗粉をまぶすといいです)

  4. 4

    スライスしたジャガイモを細く千切りする

  5. 5

    フライパンに油、ジャガイモを敷いて焼き(中火〜弱火)、ひっくり返してチーズをのせる

  6. 6

    チーズをのせた面をもう一度焼き、表面がカリッとなったら完成!

コツ・ポイント

千切りしたジャガイモはひっくり返すときにバラバラになってしまうので、慎重にひっくり返しましょう!

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ゆう❀✿
ゆう❀✿ @cook_40178512
2017/08/14 23:21に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも スライスチーズ

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