サラダ油とグラニュー糖をしっかりホイッパーで混ぜる。
卵をいれ白くなる位までしっかりと混ぜる。

ココアを編み目の細かいザルでふるいながらいれる。

ツヤがでてくるで混ぜ合わせる。

スライスアーモンドをいれさっくりと混ぜ合わせる。

薄力粉をふるいながらいれる。

薄力粉をさっくりきりながら混ぜる。写真のようにまとまるまであわせる。

2重にした、ビニール袋にいれこねる。よく合わせないと割れる原因にもなるので注意。半分ずつ袋にいれ成形。30分冷蔵庫へ(時間ない時入れなくてもOK。でもいれないと食感かわるよ)

予熱180℃
5mmぐらいにきり、並べる。

180℃ 約18分を目安に焼く。
焼き上がりが足りなければ2分くらい追加。

これで完成！