卵を絡めて☆黄金うどん
STARISH @cook_40053511
簡単、早い、美味しい！笑
このレシピの生い立ち
お出汁で食べるうどんに飽きてきたので笑
だし醤油はアサムラサキさんの「かき醤油」を使ってます！美味しいですよ〜！
卵を絡めて☆黄金うどん
簡単、早い、美味しい！笑
このレシピの生い立ち
お出汁で食べるうどんに飽きてきたので笑
だし醤油はアサムラサキさんの「かき醤油」を使ってます！美味しいですよ〜！
作り方
- 1
うどんを茹でる。
- 2
うどんのお湯を切り、器に入れる。
- 3
そこへ卵黄、刻み海苔、すりごまをトッピングし、だし醤油をかければ完成！
- 4
食べるときは見た目は気にせずぐるぐる混ぜちゃって下さいo(`･ω´･+o)
コツ・ポイント
味の素＋醤油で代用する場合は先に器に入れたうどんに味の素を振りかけ、醤油を入れるようにしてます。
量によってはかなりの塩分になってしまうのでお気をつけて！だしの素でも大丈夫です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19661785
