HMでクリームチーズのパウンドケーキ♡

ひつじのしょおーん @cook_40225820
いつもとは一味違うクリームチーズでさっぱり濃厚!のパウンドケーキ♡
このレシピの生い立ち
HMで何か作りたくて、クリームチーズを入れてみたらとても濃厚で美味しくできたので載せます!
HMでクリームチーズのパウンドケーキ♡
いつもとは一味違うクリームチーズでさっぱり濃厚!のパウンドケーキ♡
このレシピの生い立ち
HMで何か作りたくて、クリームチーズを入れてみたらとても濃厚で美味しくできたので載せます!
作り方
- 1
クリームチーズは30秒位電子レンジにかけて柔らかくし、滑らかになるまでよく混ぜる。
- 2
室温に戻したバターを加えてさらに混ぜる。
- 3
砂糖を加え白くもったりするまで混ぜる。
- 4
といた卵を少しずつ加え、そのつどよく混ぜる。
- 5
バニラエッセンスを加える。(なくてもいいですがあったほうがより美味しくできます)
- 6
ホットケーキミックスとお酢(ふっくらになります)を入れてさっくりと混ぜ合わせる。
- 7
パウンドケーキの型に流し、最後にパルメザンチーズを振り掛ける。
(170℃のオーブンで約50分焼く。) - 8
焼き上がればできあがりです♡
※3〜4時間おいたあとに切り分けて
食べたほうがしっとりしていて美味しいです!
コツ・ポイント
4は.卵を少しずつ入れて混ぜること!
5は.バニラエッセンスがあるほうがより美味しくなる!
6は.HMを入れてからお酢!そしてさっくり混ぜること!
7は.パルメザンチーズを振り掛けるのを忘れないこと!
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