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HMでクリームチーズのパウンドケーキ♡
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HMでクリームチーズのパウンドケーキ♡-レシピのメイン写真

HMでクリームチーズのパウンドケーキ♡

ひつじのしょおーん
ひつじのしょおーん @cook_40225820

いつもとは一味違うクリームチーズでさっぱり濃厚!のパウンドケーキ♡
このレシピの生い立ち
HMで何か作りたくて、クリームチーズを入れてみたらとても濃厚で美味しくできたので載せます!

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ひつじのしょおーん
ひつじのしょおーん @cook_40225820

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材料

1本分
  • ホットケーキミックス 1袋
  • お酢 大さじ1
  • 砂糖 130g
  • 卵 2個
  • バニラエッセンス 少々
  • クリームチーズ 150g
  • バター(マーガリン) 70g
  • パルメザンチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは30秒位電子レンジにかけて柔らかくし、滑らかになるまでよく混ぜる。

    • HMでクリームチーズのパウンドケーキ♡作り方1写真
  2. 2

    室温に戻したバターを加えてさらに混ぜる。

    • HMでクリームチーズのパウンドケーキ♡作り方2写真
  3. 3

    砂糖を加え白くもったりするまで混ぜる。

    • HMでクリームチーズのパウンドケーキ♡作り方3写真
  4. 4

    といた卵を少しずつ加え、そのつどよく混ぜる。

    • HMでクリームチーズのパウンドケーキ♡作り方4写真
  5. 5

    バニラエッセンスを加える。(なくてもいいですがあったほうがより美味しくできます)

    • HMでクリームチーズのパウンドケーキ♡作り方5写真
  6. 6

    ホットケーキミックスとお酢(ふっくらになります)を入れてさっくりと混ぜ合わせる。

    • HMでクリームチーズのパウンドケーキ♡作り方6写真
  7. 7

    パウンドケーキの型に流し、最後にパルメザンチーズを振り掛ける。
    (170℃のオーブンで約50分焼く。)

    • HMでクリームチーズのパウンドケーキ♡作り方7写真
  8. 8

    焼き上がればできあがりです♡

    ※3〜4時間おいたあとに切り分けて
    食べたほうがしっとりしていて美味しいです!

    • HMでクリームチーズのパウンドケーキ♡作り方8写真

コツ・ポイント

4は.卵を少しずつ入れて混ぜること!
5は.バニラエッセンスがあるほうがより美味しくなる!
6は.HMを入れてからお酢!そしてさっくり混ぜること!
7は.パルメザンチーズを振り掛けるのを忘れないこと!

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ひつじのしょおーん
ひつじのしょおーん @cook_40225820
2014/03/22 05:06に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ クリームチーズ バター 卵 ホットケーキミックス

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