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鶏肉とレッドキドニービーンズのピリ辛煮
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鶏肉とレッドキドニービーンズのピリ辛煮-レシピのメイン写真

鶏肉とレッドキドニービーンズのピリ辛煮

RIN_FS31
RIN_FS31 @cook_40169440

辛くて食欲がそそります。
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辛い料理が食べたくてチリコンカーンをヒントに考えつきました

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材料

  • 鳥胸肉 2枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんにく 一片
  • オリーブオイル 大1
  • 水 適量
  • 唐辛子 2本
  • トマト缶 1缶
  • コンソメ 小1
  • 胡椒 少々
  • 塩 小1/2
  • レッドキドニービーンズ 1缶
  • チリパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする

  2. 2

    鳥胸肉を1口大に切る

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、ニンニクを入れ香りがでるまで弱火で炒める

  4. 4

    鳥胸肉を入れ焼き色がつくまで焼く

  5. 5

    玉ねぎを入れ透き通るまで炒める

  6. 6

    かぶる位の水を入れる

  7. 7

    煮立ったら落とし蓋をし20分位煮る

  8. 8

    唐辛子を種をとり輪切りにする

  9. 9

    7に唐辛子、トマト缶、胡椒、コンソメ、塩、レッドキドニービーンズを入れまた落し蓋をして20分位煮る

  10. 10

    チリパウダーで好みの辛さに調節する

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RIN_FS31
RIN_FS31 @cook_40169440
2014/03/22 00:50に公開
料理好きな大学生です
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このレシピのキーワード

トマト缶 ビーンズ にんにく キドニービーン 玉ねぎ トウガラシ 鶏胸肉

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