超簡単!美味しい!鯖缶うどん

nakafluss
nakafluss @cook_40255697

鯖缶とうどんがあれば、5分でできる超簡単レシピ!
1人で何食べよう〜と悩んで適当に作ってできました!
このレシピの生い立ち
1人で何食べよう〜と堕落した1日を送っている日に適当に作ったら美味しかったので、アップしました。

超簡単!美味しい!鯖缶うどん

鯖缶とうどんがあれば、5分でできる超簡単レシピ!
1人で何食べよう〜と悩んで適当に作ってできました!
このレシピの生い立ち
1人で何食べよう〜と堕落した1日を送っている日に適当に作ったら美味しかったので、アップしました。

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材料

1人分
  1. 鯖水煮缶 1個
  2. うどん 1玉
  3. 麺つゆまたはだし醤油 適量
  4. 350cc
  5. 薬味 ねぎ揚げ玉、生姜など。なくてもいい。 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水と鯖缶を汁ごといれ、鯖をほぐしながら一煮立ちさせて、麺つゆまたはだし醤油をやや濃いめで味付ける。

  2. 2

    チューブの生姜があれば、適量いれて一緒に煮る。

  3. 3

    冷凍うどんの場合は袋のままレンチンして柔らかくなってから、茹で麺の場合はそのまま、鍋に入れて煮る。

  4. 4

    うどんが膨らんで煮えたらどんぶりに移し、ねぎや揚げ玉などがあれば載せて、できあがり!

  5. 5

    つくれぽありがとうございます!

コツ・ポイント

薬味が何もなくても、十分美味しいです。
残り物の野菜などがあれば、一緒に煮てからうどんを入れてください。
健康のため、エゴマ油をひと回しかけてから食べてます。

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