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覇王流・チャーシュー丼
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覇王流・チャーシュー丼-レシピのメイン写真

覇王流・チャーシュー丼

石舟齋
石舟齋 @cook_40086572

チャーシューと花鰹で、さっぱり美味しい！
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんによくあるチャーシュー丼。
花鰹を足すと、意外にも合うことが分かりました(笑)

チャーシューと花鰹で、さっぱり美味しい！
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんによくあるチャーシュー丼。
花鰹を足すと、意外にも合うことが分かりました(笑)

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覇王流・チャーシュー丼

石舟齋
石舟齋 @cook_40086572

チャーシューと花鰹で、さっぱり美味しい！
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんによくあるチャーシュー丼。
花鰹を足すと、意外にも合うことが分かりました(笑)

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ラーメン屋さんによくあるチャーシュー丼。
花鰹を足すと、意外にも合うことが分かりました(笑)

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材料

一人分
  • ご飯 200g
  • チャーシュー 4～6枚
  • 花鰹 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 薬味ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    作り方はとても簡単！
    ご飯を盛って…

  2. 2

    その上に花鰹をまぶします♪

  3. 3

    最後にチャーシューと薬味ネギをかけ、マヨネーズをかけたら完成です☆

コツ・ポイント

花鰹は、ご飯の上に敷く感じで大丈夫です。
あまりかけすぎると、チャーシューが負けちゃうかも？(笑)

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石舟齋
石舟齋 @cook_40086572
2014/03/26 12:49に公開
食べることが大好きな酒飲み人間です(笑)おつまみ代もバカにならないので、最近は自分で作るのにハマってますﾟ+.(ﾉ*･ω･)ﾉ*.美味しいご飯は心と腹を満たしてくれます♪
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このレシピのキーワード

丼 チャーシュー ご飯

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