我が家定番豚と白菜で生姜焼き♪
なさままりん @cook_40238358
白菜が沢山食べれて、ご飯に合う‼︎
このレシピの生い立ち
玉ねぎで作る生姜焼きも好きです♪
白菜の生姜焼きも美味しいんです(*^^*)
お酢の味はしません
毎日健康の為にお酢を何にでも隠し味で入れます。
さっぱり美味しいですよ♪
是非お試し下さい♡
我が家定番豚と白菜で生姜焼き♪
白菜が沢山食べれて、ご飯に合う‼︎
このレシピの生い立ち
玉ねぎで作る生姜焼きも好きです♪
白菜の生姜焼きも美味しいんです(*^^*)
お酢の味はしません
毎日健康の為にお酢を何にでも隠し味で入れます。
さっぱり美味しいですよ♪
是非お試し下さい♡
アプリでひらく作り方
- 1
白菜はザクザク切って洗って水切り
炒めると少なくなるので、大きめに切って大丈夫です -
- 2
生姜タレを混ぜて用意しておく
生姜はすって入れて下さい
チューブの場合は小さじ1杯強入れて下さい -
- 3
豚こまなので切らないで使います
一口サイズにカットしてもOK
フライパンに分量外の油大さじ1杯入れて強火で温める - 4
フライパンが温まったら豚肉を入れて、周りが色付くまで炒める
-
- 5
白菜を入れて強火のまま炒める
白菜がしんなりして、お肉に赤味が無くなったら、中火にしてタレを回し入れる -
- 6
タレがお肉と白菜に絡む様に炒めて、タレが少なくなったら完成‼︎
-
コツ・ポイント
我が家は甘めのタレです
味見して甘い様ならお醤油足して下さい
最初からお砂糖減らしてもOK
あっという間に出来ちゃいます♪
タレの材料も少なく、分量も覚えやすいです♪
つくれぽ
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