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焼豚のジャンジャン和え
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焼豚のジャンジャン和え-レシピのメイン写真

焼豚のジャンジャン和え

えーみちゃん
えーみちゃん @cook_40052235

混ぜるだけで、おかずとしても、おつまみとしても最適!!
このレシピの生い立ち
トウバンジャンだけで和えるレシピを何かで見たのですが、コチュジャンも入れた方が美味しいのではないかと思って作りました。

混ぜるだけで、おかずとしても、おつまみとしても最適!!
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トウバンジャンだけで和えるレシピを何かで見たのですが、コチュジャンも入れた方が美味しいのではないかと思って作りました。

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焼豚のジャンジャン和え

えーみちゃん
えーみちゃん @cook_40052235

混ぜるだけで、おかずとしても、おつまみとしても最適!!
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トウバンジャンだけで和えるレシピを何かで見たのですが、コチュジャンも入れた方が美味しいのではないかと思って作りました。

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材料

  • 焼豚 150g
  • ねぎ(小口切り) 大3
  • トウバンジャン 約大1/2
  • コチュジャン 約大1/2
  • ごま油 大2/3
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作り方

  1. 1

    焼豚を1口大に切り、ボールに入れる。

  2. 2

    1に、トウバンジャン、コチュジャン、ごま油を適量入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    2を、器に盛り、ねぎを載せてできあがり!

コツ・ポイント

トウバンジャンとコチュジャンは同量ずつがちょうど良い!!

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えーみちゃん
えーみちゃん @cook_40052235
2012/10/14 07:49に公開
簡単で美味しく、また、お酒も美味しく呑める一品を作りたい。
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このレシピのキーワード

チャーシュー ねぎ コチュジャン

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