残ったトマトスープ de 本格リゾット♥

meimamma
meimamma @cook_40095586

お米を入れて炊くだけ( v^-゜)♪
簡単ふっくら本格的です♪(*^^*)♥
このレシピの生い立ち
休みの日の朝食で作りました♪(*^^*)♥
温朝食にピッタリ‼(≧∇≦)
チーズの塩気とトマトスープの酸味で元気出ます( v^-゜)♪

残ったトマトスープ de 本格リゾット♥

お米を入れて炊くだけ( v^-゜)♪
簡単ふっくら本格的です♪(*^^*)♥
このレシピの生い立ち
休みの日の朝食で作りました♪(*^^*)♥
温朝食にピッタリ‼(≧∇≦)
チーズの塩気とトマトスープの酸味で元気出ます( v^-゜)♪

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材料

今回の分量
  1. トマトスープ 200㏄
  2. 400~600㏄
  3. お米 1カップ
  4. とろけるチーズ 適宜
  5. 少々
  6. ドライパセリ 少々
  7. 蓋付き小鍋

作り方

  1. 1

    小鍋に、トマトスープ・水・お米を入れて、中弱火で蓋をして15分程炊きます☺

  2. 2

    蓋を開けてチーズを入れ全体を混ぜます。
    この時点で、まだ、炊けていなかったら、水を足して再度蓋をして3~5分炊きます。

  3. 3

    お好みの固さに炊き上がれば出来上がり♪(*^^*)

  4. 4

    お皿に盛り付けてドライパセリを散らせば完成✨

コツ・ポイント

パエリアとは違い、焦げ付かない様に注意❗
少しくらいは混ぜて旨味になるけどね(笑)
少し汁気が残るくらいの方が、しっとりふっくらするので、お好みで調整して下さい☺

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meimamma
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なんちゃって&ズボラ料理で、毎日キッチンで作れるレシピをアップしていきたいと思います♪(*^^*)働くママの私は、疲れた時は、お惣菜や加工品に頼って、元気な時に、楽しんでつくっています(o≧▽゜)oとは言え、毎日キッチンに立ちますが…(((^_^;)(笑)実験感覚で、いろいろアレンジしてますので、良かったら試してみてくださいね(^-^)v
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