ベーコン野菜カレーパスタ
ベーコンの旨みと隠し味に甜麺醤、食欲促進夏のカレーレシピです。
このレシピの生い立ち
カレーが食べたくてからの〜思いつきです！
作り方
- 1
適当に切った具材をフライパンで炒める。
- 2
水を加え、３分ほど煮込み、カレールー、鶏がらの素、甜麺醤、ホットガラムマサラで味付けする
- 3
フライパンにサラダ油をしき、茹で上がったパスタを投入、ニンニクと日本酒でサッと炒める
- 4
炒めたパスタを皿に盛り、炒め煮したカレールーをかけて出来上がり
コツ・ポイント
お好みでバジルをふりかけ召し上がれ！
日本酒の代わりに白ワインでも可。
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