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おから入り!照り焼きソースの野菜ピザ★
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おから入り!照り焼きソースの野菜ピザ★-レシピのメイン写真

おから入り!照り焼きソースの野菜ピザ★

男の子4人のママもっち
男の子4人のママもっち @cook_40113709
福島県→宮城県

ピザ生地におから入れました!野菜もたくさん摂れてヘルシー♪でも食べごたえあり★フライパンでもオーブンでも手軽に調理☆ミ

このレシピの生い立ち
ピザ食べたいけど糖質気になる。。ということで、いくらでも糖質を低くしようと思っておからを入れてみました!パンに入れることができるならピザ生地にも入れられるでしょってことで( ^-゜)

ピザ生地におから入れました!野菜もたくさん摂れてヘルシー♪でも食べごたえあり★フライパンでもオーブンでも手軽に調理☆ミ

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ピザ食べたいけど糖質気になる。。ということで、いくらでも糖質を低くしようと思っておからを入れてみました!パンに入れることができるならピザ生地にも入れられるでしょってことで( ^-゜)

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おから入り!照り焼きソースの野菜ピザ★

男の子4人のママもっち
男の子4人のママもっち @cook_40113709
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ピザ食べたいけど糖質気になる。。ということで、いくらでも糖質を低くしようと思っておからを入れてみました!パンに入れることができるならピザ生地にも入れられるでしょってことで( ^-゜)

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材料

22cmフライパン1枚分
  • <照り焼きソース>
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • <ピザ具材>
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ 1パック
  • ベーコン 4枚(1パック)
  • ピザ用チーズ 約150g
  • 水菜 1束
  • 小ネギ 適量
  • <ピザ生地> 作り方は ID:19872107参照
  • 生おから 150g
  • 薄力粉 150g
  • ドライイースト 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • さとう 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 水 約150ml
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作り方

  1. 1

    おから入りピザ生地はこちらID:19872107を参考にしてくださいね!

    • おから入り!照り焼きソースの野菜ピザ★作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは食べやすい大きさ(8枚になるように)に切る。しめじも石突きをとり、ほぐしておく。

  3. 3

    照り焼きソースを作る。照り焼きソースの材料を全部ボウルに入れ混ぜる。
    はけやスプーンを使ってピザ生地に塗る。

  4. 4

    ソースを塗ったピザ生地に玉ねぎ、ベーコン、しめじを乗せる。

    • おから入り!照り焼きソースの野菜ピザ★作り方4写真
  5. 5

    その上からピザ用チーズをかける。
    ※チーズ好きな方は多めにかけても◎!

    • おから入り!照り焼きソースの野菜ピザ★作り方5写真
  6. 6

    蓋をして弱火で20分から30分ほど焼く。

    • おから入り!照り焼きソースの野菜ピザ★作り方6写真
  7. 7

    生地が焼けていることを確認!焼けているようであれば完成!

    • おから入り!照り焼きソースの野菜ピザ★作り方7写真
  8. 8

    水菜と小ネギを食べやすい大きさに切っておく。ピザも食べやすい大きさに切る。

  9. 9

    ピザの上に水菜と小ネギを乗せたら出来上がり♪

    • おから入り!照り焼きソースの野菜ピザ★作り方9写真

コツ・ポイント

あんまりおからが多いとまとまらないので注意!
生地がやや厚めになるので食べごたえあり!
生地にしっかり火を通してくださいね!オーブンであれば180℃~200℃くらいで20分くらいかな?

他のソースや具材でも美味しくできそうです★

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男の子4人のママもっち
男の子4人のママもっち @cook_40113709
2016/03/19 01:50に公開
福島県→宮城県
平日フルタイム会社員&平日ワンオペ育児(週末旦那いるけど役立たず)、週末主婦の単身赴任家族★美味しいものたくさんつくるぞ😋平日は大人♀1人vs子供♂4人(双子7歳+4歳+0歳)の生活に奮闘中!好き嫌いも出てきたり、食べる量も増えてきて、毎日の食事作りに四苦八苦(⁠*⁠_⁠*⁠)子ども達よ、ひとまず出てきたものは食べてくれ!毎日子供たちのためにご飯作り頑張り中♡赤子もそろそろ離乳食始まります👶
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このレシピのキーワード

ピザ 水菜 シメジ ベーコン 生おから ピザ用チーズ 薄力粉 こねぎ 玉ねぎ

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