じゃがいもの明太チーズ焼き
sucre1226 @cook_40254289
じゃがいも、明太子、チーズの最強コンビ♪合わないわけがなーい！（笑）
このレシピの生い立ち
居酒屋でも人気のメニュー、家でも食べたいと思い作りました♡
じゃがいもの明太チーズ焼き
じゃがいも、明太子、チーズの最強コンビ♪合わないわけがなーい！（笑）
このレシピの生い立ち
居酒屋でも人気のメニュー、家でも食べたいと思い作りました♡
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて、1cmくらいの半月切りにする
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- 2
鍋に入れ、竹串がスッと通るくらいまで茹でます
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- 3
玉ねぎは薄切りにして、フライパンに油をひき炒めます
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- 4
じゃがいもと玉ねぎを器に盛り、明太子、マヨネーズ、牛乳を合わせたものをかけて、更にチーズを乗せます
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- 5
オーブントースターで焼き色がつくまで焼いたら出来上がり♪
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- 6
じゃがいもと玉ねぎを器に盛り、明太子、マヨネーズ、牛乳を合わせて混ぜておいたものをかけ、更にチーズを乗せます
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コツ・ポイント
たらこでも出来ます♪
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ピリ辛明太子ととろ～りチーズがじゃがいもに絡んで、メチャメチャ美味しい(≧∇≦)ﾉ"お酒との相性も◎私の大好きな一品です♡♡
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