キャベツとシメジの塩パスタver簡単
大人の男の手料理
このレシピの生い立ち
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- 1
キャベツは、一口サイズに切って水洗い。
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- 2
シメジは大きめの物は、割いてサイズを小さくし水洗い。
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- 3
フライパンに鷹の爪とオリーブオイルを投入し、弱火で軽く鷹の爪を炒める
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- 4
中弱火にし、ベーコンを並べる。
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- 5
片面が焼けてきたら、混ぜながら焼く。
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- 6
キャベツと味覇を投入し、中弱火で炒める。
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- 7
シメジを投入。塩胡椒をふりかけ中弱火で軽く炒める。
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- 8
一旦、具材はお皿に移す。
シメジを炒めると、汁が出ますが~汁はフライパンに残しておく！ -
- 9
フライパンに茹でたパスタを投入し、パスタの茹で汁も投入！
中弱火で炒め全体的に絡め汁が無くなったら火を止める。 -
- 10
先に麺を皿にのせて、具材を盛り付けたら、感謝。
コツ・ポイント
パスタ茹でながら作ると15分位で出上がります(^^)
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