HB簡単メロンパン

ike⛱misa @cook_40145930
HBを使って簡単にサクほわのメロンパンが作れちゃいます!焼きたてはいつもの10倍美味しいo(*・ロ・*)o
このレシピの生い立ち
超焼きたてのメロンパンが食べたくて
HB簡単メロンパン
HBを使って簡単にサクほわのメロンパンが作れちゃいます!焼きたてはいつもの10倍美味しいo(*・ロ・*)o
このレシピの生い立ち
超焼きたてのメロンパンが食べたくて
作り方
- 1
ホームベーカリーにパン生地の材料を入れてスイッチオン♪
- 2
こね上がったら、ホームベーカリーから生地を取り出して16等分に分ける。
- 3
綺麗に丸めて。
- 4
濡れぶきんをかけて、
生地が2倍位の大きさになるまで放置。 - 5
*クッキー生地をつくる。
- 6
ボールにバターを入れクリーム状になるまでよく混ぜる。
- 7
砂糖を加え白っぽくもったりとするまで良く混ぜる。
- 8
卵を3回に分けて加え、
よく混ぜる。 - 9
粉類を2回に分けて、ゴムベラで切るようにサックリと混ぜる。
*ベタベタとしないように
- 10
クッキー生地を16等分する。
- 11
パン生地をクッキー生地で包む。
- 12
クッキー生地を伸ばしてその上にパン生地を乗せる。
- 13
ラップで包み綺麗に丸める。
- 14
グラニュー糖をまんべんなくつけて、形を整える。
- 15
スケッパーなどで線をつける。
- 16
そのまま、何もかけずに30分放置。
- 17
170度のオーブンで17分~20分綺麗な焼き色が着いたら出来上がりり
- 18
ごめんなさい!
写真は鉄板に9個のってますがこのまま焼くと確実にくっつきます。十分に間を開けて焼いてください。 - 19
焼きたては、いつものより10倍は美味しいですよ♡
コツ・ポイント
しっかりと、発酵させる時間をとること
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