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離乳食後期☆豆腐と鶏肉の煮込みうどん
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離乳食後期☆豆腐と鶏肉の煮込みうどん-レシピのメイン写真

離乳食後期☆豆腐と鶏肉の煮込みうどん

ゆう7☆
ゆう7☆ @cook_40212686

炊飯器で和光堂手作り応援を利用して
手づかみ可能な汁なし煮込みうどんです!
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玉うどんがあったので

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炊飯器で和光堂手作り応援を利用して
手づかみ可能な汁なし煮込みうどんです!
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材料

1玉分
  • 白菜 50g
  • 人参 40g
  • 鶏ひき肉 40g
  • 豆腐(絹ごし) 50g
  • ●和風だし(和光堂手作り応援) 大さじ3
  • ●水 300cc
  • ●うどん 1玉
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作り方

  1. 1

    白菜、人参をみじん切りにします。

  2. 2

    豆腐を5mm程度の角切りにします。

  3. 3

    鶏ひき肉をフライパンで炒めます。

  4. 4

    炊飯器に1〜3.と●を加えます。

  5. 5

    炊飯器のスイッチを入れ炊きあがれば完成です!

コツ・ポイント

和光堂手作り応援のだしを使わなくても、だし汁でもできます。
鶏ひき肉をフライパンで炒めていますが、ほぐす為にしているので湯通しでも大丈夫です。
汁の多めがいい方は水を増やしてください。
手づかみには汁なしであげやすいです。

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ゆう7☆
ゆう7☆ @cook_40212686
2019/08/27 02:05に公開
肉好きな旦那と3人の育児に追われる日々ですが、自由気儘に楽しく作っていきたいです☆こちらもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

煮込み うどん 白菜 にんじん とりひき肉 絹ごし豆腐 豆腐

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