★キーマカレーリメイク♪ロールキャベツ★

おちづ♪ @cook_40208425
キーマカレー余っちゃったな~f(^_^;
ロールキャベツにしちゃいましょ♪
ダンナさん絶賛!!www
このレシピの生い立ち
昨日の余ったキーマカレー、何かにアレンジできないかなぁ?と思って☆
ご飯が進むロールキャベツになりました(*^^*)
★キーマカレーリメイク♪ロールキャベツ★
キーマカレー余っちゃったな~f(^_^;
ロールキャベツにしちゃいましょ♪
ダンナさん絶賛!!www
このレシピの生い立ち
昨日の余ったキーマカレー、何かにアレンジできないかなぁ?と思って☆
ご飯が進むロールキャベツになりました(*^^*)
作り方
- 1
キャベツの葉を耐熱皿に3枚重ねてラップをして2分ほどチンする。
- 2
じゃがいもは皮をむいて乱切りにし、とろけるチーズは3等分にして丸めておく。
- 3
豚バラ肉は(長い物は6等分にして)塩、こしょうをする。
- 4
①のキャベツの葉に、「豚バラ肉2枚⇒キーマカレー⇒チーズ」の順に乗せてきゅっと包む。
- 5
鍋にじゃがいもと巻き終わりを下にした④を入れ、★を入れて煮込む。
- 6
じゃがいもに、ある程度火が通ったらホールトマトを潰し入れ、さらに煮込む。
- 7
塩、こしょうで味を整え、オリーブオイルとパセリをふって完成!!
- 8
パカッとしたらこんな感じ♪
コツ・ポイント
特に無いです。
いつものロールキャベツの中身の代わりに、キーマカレーと豚バラを包むだけ~♪
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