やみつき☆じゃがバター醤油ペッパー
マメ。 @cook_40039632
じゃがバター醤油にひと工夫。簡単においしく。お酒のあてにもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもに手羽先風のタレからめたらおいしいんじゃないかと作ったらかなりヒットだった。
やみつき☆じゃがバター醤油ペッパー
じゃがバター醤油にひと工夫。簡単においしく。お酒のあてにもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもに手羽先風のタレからめたらおいしいんじゃないかと作ったらかなりヒットだった。
作り方
- 1
じゃがいもを大き目にカットする。
- 2
レンジ５００wで5分前後チンする（中身に火が通ってなかったらもう少し）。
- 3
フライパンにバターを入れチンしたじゃがいもを投入し表面が少しキツネ色くらいまで焼く。
- 4
じゃがいもが色づいたら火を止め醤油砂糖を入れ絡めるように混ぜ合わせる。
- 5
最後に黒コショウをたっぷりめにふりかけ、混ぜ合わせれば完成☆
コツ・ポイント
黒コショウは香りが肝心最後にかけてから混ぜる。
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