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からしなサラダ-レシピのメイン写真

からしなサラダ

南国の母
南国の母 @cook_40231248

からしなに ひじき、大豆が入っているので栄養満点!
このレシピの生い立ち
からしなをサラダに出来ないかなと考え、作りました。

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南国の母
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材料

4人分
  • からしな 1束
  • 乾燥ひじき 50グラム
  • 大豆の水煮 120グラム
  • シーチキン 1缶
  • かにかま 適量
  • ゴマドレッシング 大さじ4
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    からしなに ひとつまみの塩を入れ、塩揉みする。数分おいて、水ですすいで 水気を十分に切る。

  2. 2

    ひじきをお湯か水に 30分ひたし、もどす。

  3. 3

    からしなは 細かく切り、ひじきは ざく切り。かにかまは さいて、細かく切る。

  4. 4

    3をボールに入れ ゴマドレッシング マヨネーズを投入味が薄ければ、塩で調整します仕上げに 粉チーズをお好みの量いれて完成

コツ・ポイント

ゴマドレッシング マヨネーズであえ さらに濃厚にしたい場合、粉チーズを仕上げに使います。からしなが無ければ、水菜で代用できます。

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南国の母
南国の母 @cook_40231248
2013/11/16 02:39に公開

このレシピのキーワード

サラダ ツナ 大豆 ひじき ゴマ カニカマ

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