ふわふわ卵のオープントースト

★とみちゃん★
★とみちゃん★ @cook_40242777

いつも朝はオープントーストさっと作るので、
卵焼きに味のあるマヨネーズをいれてみました
このレシピの生い立ち
玉子とベーコンがあって手元にマヨネーズがあったので

ふわふわ卵のオープントースト

いつも朝はオープントーストさっと作るので、
卵焼きに味のあるマヨネーズをいれてみました
このレシピの生い立ち
玉子とベーコンがあって手元にマヨネーズがあったので

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材料

1人分
  1. パン 1枚
  2. 玉子 1個
  3. ベーコン 1枚
  4. トマト 2枚
  5. マヨネーズ 少々
  6. マーガリン

作り方

  1. 1

    パンをトースターに入れてスイッチ入れて、その間に玉子1個カップに入れてマヨネーズ1回りしてまぜる

  2. 2

    フライバンにカットしたベーコン入れマヨネーズ入りの卵入れてお箸で数回フワフワ回して半熟常態で火をとめ後は余熱でOK

  3. 3

    トーストにマーガリンを塗って玉子ベーコンを乗せるトマトとかキュウリあればトッピングしても美味しいです

コツ・ポイント

パンを焼いている間に玉子を焼くのでスピードが勝負です(^^)v

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