とろ〜りチーズの煮込みハンバーグソース
るるちゃんまま @cook_40255849
子供にも大人にも好評な煮込みハンバーグのソースです^ - ^
このレシピの生い立ち
帰りの遅い主人にも、やわらかハンバーグを、と思い立って。玉ねぎを1個使うので、ソースが甘酸っぱくて子供たちにも好評です。
とろ〜りチーズの煮込みハンバーグソース
子供にも大人にも好評な煮込みハンバーグのソースです^ - ^
このレシピの生い立ち
帰りの遅い主人にも、やわらかハンバーグを、と思い立って。玉ねぎを1個使うので、ソースが甘酸っぱくて子供たちにも好評です。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎは1cmのくし形切り。バターで炒めて皿に取り出しておく。☆のソースの材料を混ぜ合わせておく。
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- 2
たまねぎを炒めたフライパンでハンバーグを焼く。手作りはもちろんですが、市販のものでも。うちは今回コチラを使いました→
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- 3
ハンバーグを両面焼いて、大体火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油を吸いとる。
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- 4
炒めた玉ねぎを入れ戻し、☆を全て混ぜ合わせたものを入れて中火で10分煮込む。
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- 5
ハンバーグの上にスライスチーズを乗せて、中火で2分煮込む。
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- 6
お皿に盛りつけ、パセリを振って完成！
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コツ・ポイント
手作りももちろん合いますが、市販のハンバーグでも抜群の煮込みハンバーグが完成します^ ^
時短メニューでも豪華に(^○^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19665017
