サッポロ一番ラーメンのお汁で春雨サラダ
✿しふぉ✿ @cook_40039750
ごま味醤油ラーメンのお汁があれば簡単に春雨サラダが作れます。大人も子供も箸が止まりません〜！
このレシピの生い立ち
いつも飲み干したくなるラーメンのお汁･･･何か一品作れないかと考えてみました。
サッポロ一番ラーメンのお汁で春雨サラダ
ごま味醤油ラーメンのお汁があれば簡単に春雨サラダが作れます。大人も子供も箸が止まりません〜！
このレシピの生い立ち
いつも飲み干したくなるラーメンのお汁･･･何か一品作れないかと考えてみました。
アプリでひらく作り方
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サッポロ一番ごま味醤油ラーメンを使います。
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- 2
作り方通りにラーメンを作ります。その間に春雨を茹でて、柔らかく戻して、水切りをしっかりしておきます。
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- 3
いただきますの前にお玉でスープを容器に入れておきます。2杯取ってもラーメンはとても美味しく頂けます。
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- 4
ご馳走さましたら、輪切りしたきゅうりを塩もみして、水気を取ります。
卵を割りほぐし塩少々入れて錦糸卵を作ります。 - 5
③のラーメンのお汁の容器に、春雨・きゅうり・錦糸卵を入れて★でお好みの味をつける
コツ・ポイント
春雨の水切りをしっかりしないと、味が薄くなってしまいます。お好みで、ハムやちくわなど入れても美味しいと思います。味が薄くなってしまったら、鶏ガラスープの素を入れるのもおすすめです。
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