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中華風♪ニラ卵炒め
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中華風♪ニラ卵炒め-レシピのメイン写真

中華風♪ニラ卵炒め

かぴごろ
かぴごろ @cook_40223893

ニラ切って炒めるだけの簡単レシピです!!
ニラって食欲湧きますよね(^○^)
このレシピの生い立ち
ニラ卵炒め好きなので、ご飯に合う味付けにしてみました(*^^*)

ニラ切って炒めるだけの簡単レシピです!!
ニラって食欲湧きますよね(^○^)
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ニラ卵炒め好きなので、ご飯に合う味付けにしてみました(*^^*)

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中華風♪ニラ卵炒め

かぴごろ
かぴごろ @cook_40223893

ニラ切って炒めるだけの簡単レシピです!!
ニラって食欲湧きますよね(^○^)
このレシピの生い立ち
ニラ卵炒め好きなので、ご飯に合う味付けにしてみました(*^^*)

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材料

２人分
  • 卵 4つ
  • ニラ 1/2束
  • 白だし 大1
  • 鶏ガラスープのもと 大1/2
  • 醤油 大1/2
  • ごま油 大1～2(適量)
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作り方

  1. 1

    ニラを2～3センチ幅で切ります。

  2. 2

    ボウルにニラ、卵を入れ、ごま油以外の調味料全てを入れ、混ぜます。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、温まったら②を一気に入れ、混ぜながら炒める。

  4. 4

    まとめながら火が通るまで混ぜます。
    箸よりしゃもじの方がボロボロになりすぎず、混ぜやすいかも。

  5. 5

    盛り付けて完成です!!
    ゴマをかけても良い感じになります。

  6. 6

    2019年5月7日
    初の人気検索トップ10入りしました!!
    ありがとうございます!!

    • 中華風♪ニラ卵炒め作り方6写真
  7. 7

    2019年5月22日
    つくれぽ10人話題入りしました!!
    ありがとうございます(^○^)

コツ・ポイント

調味料はお好みの濃さで調整してください。

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かぴごろ
かぴごろ @cook_40223893
2019/04/16 09:40に公開
新人主婦です!!
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 卵

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