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とってもジューシー♪ズッキーニのステーキ
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とってもジューシー♪ズッキーニのステーキ-レシピのメイン写真

とってもジューシー♪ズッキーニのステーキ

miiiumiu
miiiumiu @cook_40243212

縦に切ることでビックリするぐらいジューシーになります♪
このレシピの生い立ち
今まで輪切りで作っていたのですが、何となく飽きて、縦に気ったらすごく美味しかったので！

縦に切ることでビックリするぐらいジューシーになります♪
このレシピの生い立ち
今まで輪切りで作っていたのですが、何となく飽きて、縦に気ったらすごく美味しかったので！

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とってもジューシー♪ズッキーニのステーキ

miiiumiu
miiiumiu @cook_40243212

縦に切ることでビックリするぐらいジューシーになります♪
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今まで輪切りで作っていたのですが、何となく飽きて、縦に気ったらすごく美味しかったので！

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材料

二人分
  • ズッキーニ 2本
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを縦に3等分する。小さいものなら2等分で良いと思います。

  2. 2

    オリーブオイルで両面焼き色がつくまで焼く。火が通ったら塩を全体にまぶして皿に盛り付ける。

  3. 3

    お好みでとろけるチーズやパセリをトッピング♪

コツ・ポイント

黄色のズッキーニの方がよりジューシーだと思います。

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miiiumiu
miiiumiu @cook_40243212
2014/03/30 04:51に公開

このレシピのキーワード

ステーキ ズッキーニ

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