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チーズ好きの肉野菜炒め♪
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チーズ好きの肉野菜炒め♪-レシピのメイン写真

チーズ好きの肉野菜炒め♪

miyaの森
miyaの森 @cook_40152656

マヨネーズとチーズのコク、ピリっとコショウでご飯にも合います。
このレシピの生い立ち
チーズが好きなので、残り物の野菜炒めにチーズをいれて自分好みの一品を作りました。

マヨネーズとチーズのコク、ピリっとコショウでご飯にも合います。
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チーズが好きなので、残り物の野菜炒めにチーズをいれて自分好みの一品を作りました。

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miyaの森
miyaの森 @cook_40152656

マヨネーズとチーズのコク、ピリっとコショウでご飯にも合います。
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チーズが好きなので、残り物の野菜炒めにチーズをいれて自分好みの一品を作りました。

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材料

  • 人参 1/3本
  • ピーマン 2個
  • 豚こま切れ肉 100g弱
  • 醤油 少々
  • マヨネーズ 少々
  • とけるスライスチーズ 1枚
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    人参は小さく薄切りに、ピーマンは細切りにする。

    • チーズ好きの肉野菜炒め♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をしいて、人参から炒める。人参を端に寄せてスペースを作り、豚肉を炒める。

    • チーズ好きの肉野菜炒め♪作り方2写真
  3. 3

    豚肉に火が通ったら、人参と合わせてピーマンを加えて炒める。

    • チーズ好きの肉野菜炒め♪作り方3写真
  4. 4

    塩、粗挽きコショウをふり、醤油少々、マヨネーズ少々を加えて炒める。（焦げやすいので火力に気をつけて下さい）

  5. 5

    最後にとろけるチーズを入れて全体に絡んだら完成です。
    （スライスタイプのチーズでもOKです）

    • チーズ好きの肉野菜炒め♪作り方5写真

コツ・ポイント

炒めるだけなのでとにかく簡単です。チーズの量はお好みで。

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miyaの森
miyaの森 @cook_40152656
2019/04/14 03:07に公開
子供も一緒に食べれる料理を研究中（＾ω＾）
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