簡単♪新じゃがと夏野菜のパスタサラダ
あっさり塩味で野菜ひとつひとつ素材の味を上から下まで楽しめる食感になってます(^-^)
このレシピの生い立ち
じゃがいも塩コショウ味の素でそのままいつも食べてます♪
キャベツも塩でお水にさらしてサラダに食べてます♪
ドレッシングはパスタにかけて食べてます♪
いつも食べてる組み合わせてできあがりました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも食べやすい形に切ります
夏野菜も同じく好きな形で切っておきます - 2
かけるドレッシングの野菜は小さめの角切りに切っておきます
バジルは手でちぎっておきます - 3
キャベツを千切りにしてお水と塩を入れて冷凍庫に入れておきます！
お水の量はキャベツがひたるぐらいです - 4
キャベツすぐ使わない場合は冷蔵庫で良いです
- 5
２のドレッシング用の切った材料にドレッシング用の調味料をかけて少し混ぜて保存袋に入れてすぐ使うので冷凍庫に入れておきます
- 6
ドレッシングをすぐ使わない場合は冷蔵庫でいいです
よく冷えたほうが美味しいのでかける前に冷凍庫でも良いと思います
- 7
じゃがいもを焼き揚げします
じゃがいもやき始めたらパスタを茹で始めてください
お塩わすれずに入れてくださいねぇ - 8
じゃがいもに火が通たら焼く夏野菜お好みで好きな野菜を炒めて火が通ったら塩コショウ味の素で味付けします
- 9
ゆであがったパスタを冷水に冷やして水を切ってください
- 10
キャベツは軽く塩水を切るぐらいでしぼらないで下さいキャベツをお皿に平たく盛り付けます
お好みの量で良いです
- 11
その上に冷ましたパスタをのせますお好みの量で良いです
- 12
炒めた野菜をその上にのせます
お好みの量で良いです
- 13
冷やしておいたドレッシングをかけてできあがりです
お玉一杯ぐらいかけてます！
お好みの量かけてくださいねぇ
コツ・ポイント
炒める野菜に味をしっかり付けておくことでドレッシングの薄あじさっぱりでも美味しくいただけます
ササミやお肉や魚をのせても美味しくさっぱり食べれると思うので作ってみてくださいねぇ
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茹でたパスタとザクザク切った野菜をドレッシングで和える。好みのフルーツバン飲み物など添えのんびり休日の朝メニューです。
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