簡単栄養満点野菜沢山スパゲティサラダ
ぺトロ @cook_40049781
野菜のシャキシャキ食感が絶品感動します！大切な方に、家族に何時も美味しく栄養を(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
ダーリンが野菜好物なため(⌒▽⌒)
簡単栄養満点野菜沢山スパゲティサラダ
野菜のシャキシャキ食感が絶品感動します！大切な方に、家族に何時も美味しく栄養を(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
ダーリンが野菜好物なため(⌒▽⌒)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを半分に切り繊維にそり薄くスライスしながら水につけて水は3〜4回変えて玉ねぎ辛みを無くす
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- 2
人参を出来るだけ細く千切りに切る
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- 3
キュウリはスライサーで薄くスライスします
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- 4
ボールに野菜全て入れ塩大さじ1入れ良く揉みしんなりし水分が出るまで揉む
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- 5
鍋に塩大さじ1入れ良く沸騰させる
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- 6
オリーブオイル大さじ1スパサラダ用スパゲティを入れ規定分湯がく
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- 7
ザルに上げる
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- 8
野菜の水分を手で良く絞りながらボールに入れる
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- 9
スパゲティ、分量のマヨネーズ、味の素、昆布茶、コショウを入れ良くまぜる
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- 10
混ぜ合わせたら味を見る
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- 11
セロリ、ラディッシュ、キャベツ千切りもプラスして、レタスとラディッシュ葉を混ぜ沢山野菜で！
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- 12
今日もスパゲッティーサラダ完成(#^.^#)
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- 13
今日はアボカド、バルサミコ酢大さじ1入れて絶賛！
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コツ・ポイント
スパサラダ用スパゲティを湯がく時パスタと同様オイルを入れ湯がくと湯の吹きこぼれを防ぎます！味は好みで変えて！パルメザンチーズ、カレーパウダー、ケチャップ、色々味を変えても美味しくいただけます(*^_^*)
つくれぽ
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